چای ماسالا نوشیدنی سنتی هندی است که ترکیبی از چای سیاه، شیر، شکر و ادویه‌هایی مانند دارچین، زنجبیل، هل، میخک و فلفل سیاه است. این نوشیدنی نه تنها طعمی دل‌نشین و گرم دارد، بلکه به دلیل داشتن ادویه‌های مفید، خواص ضدالتهابی و هضم‌کننده نیز دارد. چای ماسالا اکنون در بسیاری از کافه‌های دنیا به یکی از نوشیدنی‌های محبوب زمستانی تبدیل شده است.
منبع:https://teacultureoftheworld.com/blogs/all/know-all-about-masala-chai-benefits-and-how-to-make
